29 jun 2010

El Consejo Regulador de la D. O. 'Chufa de Valencia' felicita a Eduart-Garcival

Desde que comencé la difusión de la historia de la Gran Vía, ese blog ha ido ampliando información sobre la centenaria vía y la sociedad madrileña de entonces, ramificándose en otros tantos blogs que aportan datos históricos de interés.

Uno de ellos es 'Los jueves de Gedeón', donde el singular personaje relata hechos concretos sobre la vida en Madrid en los siglos XIX y XX.
El último artículo publicado es 'Un chico de Horchara ¡hay que ver lo rica que está!' y ha recibido del Consejo Regulador de la Denominación de Origen 'Chufa de Valencia' la enhorabuena y el reconocimiento a la labor de investigación y documentación histórica sobre esta refrescante bebida originaria de Valencia.

Estos pequeños detalles, que son de gran valor para mí, sirven de aliciente para continuar relatando las historias y costumbres de los ciudadanos de Madrid. Legado perdido en las esquinas del tiempo que pretendo recuperar y volver a la memoria de los madrileños de hoy y de mañana.

Mi profundo agradecimiento al Consejo Regulador de la D. O 'Chufa de Valencia', y en especial a la Sra. Dª. Sara Gómez Cáceres.  


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