21 abr 2010

Una alimentación sana con Avena Quaker

Una alimentación sana con copos de avena Quaker
 
Hablar de avena Quaker es para mí casi cincuenta años de historia.
De pequeño mis desayunos eran ricos en proteínas, hidratos de carbono y fibras que me proveían las energías suficientes para hacer el indio todo el día.

Con el tiempo, y por mi condición de goloso, los copos de avena Quaker se convirtieron en mi postre favorito mezclados con una macedonia de frutas. Además tenía una compañera de trabajo que preparaba unas galletas riquísimas!, y claro, le pedí la receta.
Son muy fáciles de hacer, pero lo dejo para el final.

Los años pasaron y nacieron mis hijos que, como por arte de magia, dejaban los tazones de avena con leche (porridge) limpios como una patena.
Y aquello ha dado buen resultado; mi hijo mayor es Campeón de de Fisicoculturísmo en la categoría Junior y los copos de avena Quaker forma parte de su dieta.
Claro que él no es el único, ChemaMartínez, el doble medallista europeo de 10.000 m, también tomo los cereales Quaker.

Pero eso no es todo, yo continúo tomando cereales Quaker en sus diferentes modalidades. Mencionar todas sería exagerado, por eso os las muestro en la siguiente imagen:


¡Están buenísimos! Y aportan energía, son muy saludables y bajos en grasas... ¿Qué más se le puede pedir a un alimento tan sano y natural?
Los copos de avena Quaker son buenos para todo y para todos. Para el deporte, para las futuras mamás, para bajar unos kilitos, para los bebés, los niños y los ancianos. Un alimento 100% natural y 100% integral.

¡Bueno, que se me olvidaba!, aquí os dejo la receta de las cookies de avena Quaker

Ingredientes para 6 personas:
80 gr. De mantequilla
90 gr. De azúcar moreno,
1 huevo
1 cucharada sopera de agua
50 gr. De harina
50 gr. De Copos de Avena Quaker
1 cucharadita de levadura
80 gr. De chocolate negro en trocitos
1 pizca de sal

Calentar el horno a 220º
Mezclar la mantequilla con el azúcar moreno, la cucharadita de agua y una pizca de sal. Añadir el huevo y batir todo.
Añadir la levadura, el harina y mezclar. Incorporar los trocitos de chocolate y los copos de avena Quaker.
Recubrir la bandeja del horno con papel de aluminio. Agregar un poquito de aceite.
Con una cuchara sopera hacer pequeñas bolas y depositarlas en la bandeja.
Dejar una separación de 5 cm entre cada bolita.
Hornear durante 12 o 15 minutos.

¡¡Y a disfrutar de las cookies de avena Quaker!!


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9 abr 2010

Recordando a la Gran Vía

Durante un tiempo he estado alejado de este blog, y de los lápices y pinceles, para trabajar en un proyecto muy interesante.

Con motivo del Centenario de la Gran Vía, y durante casi cuatro meses, estuve preparadondo un trabajo de investigación para contar la historia de esta vía madrileña famosa en todo el mundo.


Mi condición de contador de historias y gran aficionado a las antigüedades sirvieron para montar 'Cien Años de Gran Vía', blog donde cuento todo lo acontecido en la Gran Vía desde que se forjó el proyecto, su inauguración el 4 de abril de 1910, hasta los acontecimientos más recientes.

Para darle una visión popular, toda la documentación se ha extraído de los periódicos y revistas de la época. Algo que resultó de gran interés porque descubrí muchas cosas más de aquel Madrid olvidado.

Os invito a disfrutar de un recorrido histórico por la Gran Vía madrileña.

Muchas gracias por su visita!!